For national nutrition month, I am going to write a few blogs about nutrients you might not be getting enough of. First up is FIBER!
Fiber is the rough part of fruits, vegetables and whole grains that your body doesn't digest. Fiber feeds the "good bacteria" in your intestines. Those good bacteria support the immune system of your entire body!
Fiber also helps your poop come out easily. If your child is constipated, it is likely that they aren't getting enough fiber. Here's 5 foods that can help make fiber your new best friend. Keep these numbers in mind as you read about the foods below:
kids age 1-3 need 19 grams of fiber per day
kids age 4-8 need 25 grams of fiber per day
older kids + adults need around
30-35 grams of fiber per day
1) APPLES!
4.4 grams of fiber
portable
lasts 2-3 weeks in the fridge!
Available year round.
My new favorite kind is called "OPAL"
2) AVOCADO
13.9 grams in one avocado
spread on toast
great food for babies!
lasts longer if kept in fridge
3) BANANA
3 grams in one banana
easy to mash for babies
add to smoothies
natural sweetener
4) BLACK BEANS
8 grams per 1/2 cup
easy to mash up for baby
perfect "finger food" for babies with pincer grasp
also a good source of iron
very inexpensive
5) WHOLE WHEAT BREAD
3-5 grams per slice
white bread has 0-1 grams
look at labels and choose the kind with the most fiber
"whole wheat" will have more fiber than just "wheat"
I hope you start getting to know fiber better! Happy National Nutrition Month, thanks for reading!
en español
La fibra, su nuevo mejor amigo.
Para el mes nacional de la nutrición, voy a escribir algunos blogs acerca de los nutrientes que quizás no esté recibiendo en suficiente cantidad. ¡El primero es la fibra!
La fibra es la parte filamentosa de las frutas, los vegetales y los granos integrales que su cuerpo no digiere. Es MUY importante para su salud, porque alimenta la bacteria beneficiosa en sus intestinos. ¡Estas bacterias buenas ayudan al sistema inmunológico y son importantes para la salud de todo su cuerpo! La fibra también le ayuda a defecar con más facilidad. Si su hijo está estreñido, es probable que no esté consumiendo suficiente fibra. A continuación encontrará 5 alimentos que pueden ayudar a que la fibra sea su nuevo mejor amigo. Tenga en cuenta estos números a medida que lee acerca de los alimentos que se mencionan abajo:
Los niños de 1 a 3 años necesitan 19 gramos de fibra al día
Los niños de 4 a 8 años necesitan 25 gramos de fibra al día
Los adultos necesitan alrededor de 30-35 gramos de fibra al día
1) ¡MANZANAS!
4.4 gramos de fibra
Fáciles de llevar.
¡Duran 2-3 semanas en el refrigerador!
Disponibles durante todo el año.
Hay una nueva variedad que se llama “OPAL” y ahora es mi favorita.
2) AGUACATE
13.9 gramos en un aguacate
Unte el aguacate sobre pan tostado.
¡Es un alimento muy bueno para los bebés!
Dura más tiempo si se guarda en el refrigerador.
3) BANANO
3 gramos en un banano
Fácil de machacar.
Se puede agregar a los batidos.
Es un endulzante natural.
4) FRIJOLES NEGROS
8 gramos por 1/2 taza
Fáciles de machacar para los bebés.
Comida perfecta para que los bebés se los “coman con los dedos” usando el agarre de pinza.
También son una buena fuente de hierro.
Muy económicos.
5) PAN DE TRIGO INTEGRAL
3-5 gramos por tajada
El pan blanco tiene 0-1 gramos.
Fíjese en las etiquetas y escoja el tipo de pan que tenga más fibra.
El de “trigo integral” tendrá más fibra que el que es sólo de “trigo”.
¡Espero que empiece a familiarizarse mejor con la fibra! ¡Feliz mes nacional de la nutrición y gracias por leer esta publicación!